家乡的美食特产——“无米果”

　　无米果的外皮是番薯粉做的。要先把薯粉研成细末，放在锅里煮，像煮糊一样，用筷子不停地搅拌，再倒在大盆里，加薯粉揉搓，调和，然后像擀饺皮一样，做出一张张皮。接着就做果馅，无米果的馅多用蔬菜杂粮来做。咸的是马铃薯、芋头或竹笋味，甜的馅有芋泥或豆沙。果皮与馅做成像做小笼包一样，蒸熟就可以享用了。如果想吃香脆的，还可以将它放在油里煎，整个玲珑剔透，又香又脆，十分可口。